Conditionnement alimentaire en salles propres, à l'ESAT Hélène RIVET

Depuis avril 2025, l'ESAT Hélène Rivet dispose d'un pôle alimentaire entièrement rénové, inauguré officiellement le 9 septembre 2025 en présence de Mme Chaix, Vice-présidente à l'Action Sociale, au Handicap et à la lutte contre les violences faites aux femmes de la Région Auvergne Rhône-Alpes. Ce projet, soutenu par la Région dans le cadre du plan de modernisation des ESAT, a permis la création de salles propres dédiées au conditionnement alimentaire bio et conventionnel, d'une zone de stockage climatisée et d'un laboratoire étendu pour la production des chocolats bio Les Chocadores.

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Ces investissements répondent à un double enjeu : développer une activité commerciale structurée et créer des postes qualifiés accessibles aux travailleurs en situation de handicap. Aujourd'hui, 35 travailleurs évoluent dans ce pôle en maîtrisant les exigences HACCP, la traçabilité bio et l'ensemble des opérations de conditionnement, de la réception des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis.

Les résultats sont concrets : entre 2023 et 2025, le chiffre d'affaires du conditionnement alimentaire est passé de 71 000 € à 109 000 €, et celui des Chocadores a doublé, porté par un partenariat pérenne avec un distributeur national en croissance.

Bien plus qu'une modernisation technique, ce projet illustre la capacité des ESAT à allier performance économique et impact social durable, en offrant à chaque travailleur un parcours professionnel valorisant et des compétences reconnues.

Vous êtes une entreprise du secteur alimentaire à la recherche d'un partenaire de conditionnement fiable, certifié bio, et engagé socialement ? L'ESAT Hélène Rivet peut prendre en charge vos opérations de conditionnement et de préparation de commandes, tout en vous permettant de valoriser votre démarche RSE et de répondre à vos obligations d'achat inclusif. Contactez-nous via le formulaire ci-dessous pour échanger sur vos besoins.